Pour faire ton fromage à la maison !

    Petit bleu

    Préparations, kits, matériels, accessoires et produits annexes pour fabriquer et agrémenter ses bleus-maison !

    tranche-caillé polycarbonate (X1)

    Un tranche-caillé de 38cm doté de 6 lames

    29,90 €

    tranche caillé inox (X1)

    Un tranche-caillé en inox doté de 4 lames

    69,90 €

    thermomètre électronique (X1)

    Thermomètre digital avec sonde inox -50/+150°C

    15,90 €

    store d'affinage (X4)

    4 stores d'affinage pour fromages

    7,90 €

    sonde à fromage inox (X1)

    Sonde en inox pour vérifier l'affinage du fromage

    54,90 €

    seau plastique 5L (X1)

    Seau plastique de contenance 5 litres avec son couvercle ...

    4,90 €

    piqueuse à main 2 aiguilles inox (X1)

    Piqueuse en inox pour fabriquer des fromages bleus

    35,90 €

    papier d'affinage et d'emballage (X50)

    Feuilles pour optimiser l'affinage de mes fromages, les ...

    9,90 €

    moule bleu (X1)

    Moule pour la fabrication d'un bleu

    8,90 €

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    Coordonnées

    Ya’tout – Fromage Maison

    5 A rue du Chemin Neuf

    67280 Niederhaslach

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    Informations

    Voir le lait se transformer en caillé, mettre les mains dedans pour en sentir les grains, placer la masse flasque dans un moule puis opter pour conserver ainsi le yaourt ou la boisson lactée, ou bien laisser s’écouler le petit lait, saler, ajouter des herbes, des épices et affiner… Goûtez au plaisir du fait-maison avec Ya’Tout !

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