Pour faire ton fromage à la maison !

    étamine 80*70 (X1)


    Etamine synthétique, ou "toile", pour l'égouttage du caillé, spécialement des fromages bleus
    11,90 €
    Preloader

    Une étamine synthétique pour l'égouttage de votre caillé, spécialement prévue pour les fromages bleus.

    Placée sur une boite d'égouttage, elle-même emboitée sur une boite d'affinage qui sert de réservoir, elle permet au petit lait de quitter le caillé, qui sera par la suite récupéré pour être mis en faisselle.

    Fine et de qualité professionnelle, cette toile d'égouttage de 70 par 80cm est lavable en machine à laver sans risque de rétrécissement (à 60°C, essorage à 500 tours/minutes).

     


    Paiement sécurisé

    Livraison

    •  

    Coordonnées

    Ya’tout – Fromage Maison

    5 A rue du Chemin Neuf

    67280 Niederhaslach

    Retrouvez-nous sur facebook

    Informations

    Voir le lait se transformer en caillé, mettre les mains dedans pour en sentir les grains, placer la masse flasque dans un moule puis opter pour conserver ainsi le yaourt ou la boisson lactée, ou bien laisser s’écouler le petit lait, saler, ajouter des herbes, des épices et affiner… Goûtez au plaisir du fait-maison avec Ya’Tout !

    Nous utilisons des cookies pour améliorer notre site Web et votre expérience lors de son utilisation. Pour en savoir plus sur les cookies que nous utilisons et comment les supprimer, consultez notre Politique de confidentialité.