Pour faire ton fromage à la maison !

    Ingrédients

    beaugel coagulant (60ml)

    Coagulant végétal pour une fabrication convenant aux ...

    11,90 €

    beaugel geotrichum (X10)

    10 tubes de ferment Geotrichum Candidum

    22,90 €

    beaugel penicillium (X10)

    10 tubes de ferment Penicillium Candidum

    22,90 €

    beaugel présure (60ml)

    Présure en poudre avec compte-goutte pour une fabrication ...

    11,90 €

    beaugel présure liquide (250ml)

    Présure liquide "Maret" pour une fabrication traditionnelle ...

    4,90 €

    beaugel roqueforti (X10)

    10 tubes de ferment Roqueforti

    22,90 €

    confiture d'églantine

    Une confiture savoureuse pour accompagner les fromages forts

    7,00 €

    confiture de quetsche aux noix

    Un mélange noix et prune pour rivaliser avec les chèvres et ...

    6,90 €

    coffret de 6 pots de confiture

    Coffret cadeau de 6 pots de confiture de 50g pour ...

    16,20 €

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    Coordonnées

    Ya’tout – Fromage Maison

    5 A rue du Chemin Neuf

    67280 Niederhaslach

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    Informations

    Voir le lait se transformer en caillé, mettre les mains dedans pour en sentir les grains, placer la masse flasque dans un moule puis opter pour conserver ainsi le yaourt ou la boisson lactée, ou bien laisser s’écouler le petit lait, saler, ajouter des herbes, des épices et affiner… Goûtez au plaisir du fait-maison avec Ya’Tout !

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