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Préparations pour la fabrication de petits fromages bleus
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Reportage de M6, daté de 2011
ce premier reportage vous laisse découvrir nos astuces, les possibilités infinies à partir de chaque préparation, et comment régaler vos invités.
Reportage de M6, daté de 2012
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Voir le lait se transformer en caillé, mettre les mains dedans pour en sentir les grains, placer la masse flasque dans un moule puis opter pour conserver ainsi le yaourt ou la boisson lactée, ou bien laisser s’écouler le petit lait, saler, ajouter des herbes, des épices et affiner… Goûtez au plaisir du fait-maison avec Ya’Tout !
conception réalisation aj2l-informatique