Il est tendance pour ses propriétés nutritionnelles, réalisez vous-même votre skyr-maison !

 
Riche en protéines et en calcium, pauvre en matières grasses, le skyr offre aussi, comme tous ses camarades issus de la fermentation du lait, de nombreux bienfaits pour la flore intestinale.

Il se prête merveilleusement à l'alchimie des saveurs : ajoutez de la confiture, des fruits, du muesli ou d'autres céréales, et voilà un festin gustatif, gourmand et bon pour la santé !

Découvrez notre recette pour réaliser vos skyr maison, grâce à notre préparation Beaugel skyr tout-en-un