kit fromager petits affinés 
kit fromager petits affinés
kit fromager petits affinés
kit complet "du fromager" pour fabriquer mes petits affinés
47,00 €
Description du produit
Ce kit comprend 1 louche inox diamètre 6, 1 thermomètre électronique digital avec sonde en inox -50/+150°C, 10 faisselles de 6cm de diamètre, 2 boites d'égouttage, 2 boites d'affinage avec leurs stores et leurs couvercles. C'est le kit accessoires complet pour fabriquer vos petits affinés.
Si vous débutez, n'oubliez pas d'ajouter à votre commande les 10 préparations Beaugel pour petits affinés avec la recette. >> beaugel petits affinés
Vous pouvez aussi ajouter à votre commande les petits papiers d'affinage et d'emballage.
Précision pratique : la boite d'affinage se place sous la boite d'égouttage pour recueillir le sérum ou "petit lait".
Produits Complémentaires
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10 préparations pour la fabrication de petits fromages affinés
27,90 €
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Cendre végétale en poudre pour la fabrication de fromages lactiques cendrés
9,90 €
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Coordonnées
Ya’tout – Fromage Maison
5 A rue du Chemin Neuf
67280 Niederhaslach
Informations
Voir le lait se transformer en caillé, mettre les mains dedans pour en sentir les grains, placer la masse flasque dans un moule puis opter pour conserver ainsi le yaourt ou la boisson lactée, ou bien laisser s’écouler le petit lait, saler, ajouter des herbes, des épices et affiner… Goûtez au plaisir du fait-maison avec Ya’Tout !
conception réalisation aj2l-informatique