Pour faire ton fromage à la maison !

    moule beurre 150g


    Moule à beurre en bois de forme ronde 150g
    32,90 €
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    Formez vos plaquettes de beurre de 150g manuellement avec ce moule en bois !

     

    Suivez la recette de fabrication du beurre, au moyen de notre Beaugel beurre, et finalisez vos mottes de beurre grâce à ce moule : avec 5L de crème et 1 tube de Beaugel, vous pourrez mouler 13 beurres de 125 à 160g.

    De forme rond, il offre des côtés ondulés et imprime une vache sur une face.

    moule beurre 150g

     

    Pour vous faciliter l'entretien et le démoulage, nous vous conseillons d'utiliser un film alimentaire lors du moulage. Une fois votre motte constituée, vous pourrez l'emballer dans notre papier à beurre pour le conserver.

    L'ouverture du moule s'effectue par une charnière en inox et son fond est détachable pour faciliter le nettoyage.

     

    Ses dimensions extérieures : 155mm de long, 95mm de large, 45mm de haut ; ses dimentions intérieures : 75mm de diamètre, 36mm de haut.

    Les moules à beurre en bois (de hêtre ici) sont aptes à l'utilisation au contact alimentaire sous réserve de l'application des bonnes pratiques d'hygiène de l'utilisateur (note d'information n°2012-93 de la DGCCRF, règlement CE n°1935-2004 et règlement CE n°825-2004).


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    Coordonnées

    Ya’tout – Fromage Maison

    5 A rue du Chemin Neuf

    67280 Niederhaslach

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    Informations

    Voir le lait se transformer en caillé, mettre les mains dedans pour en sentir les grains, placer la masse flasque dans un moule puis opter pour conserver ainsi le yaourt ou la boisson lactée, ou bien laisser s’écouler le petit lait, saler, ajouter des herbes, des épices et affiner… Goûtez au plaisir du fait-maison avec Ya’Tout !

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